Aquí dejo un post de Álvaro Girón al respecto: https://www.verema.com/foros/

Aquí dejo un post de Álvaro Girón al respecto: https://www.verema.com/foros/enologia/temas/494560-vinificacion-vinos-generosos-raya?page=1#respuesta_494595

Y un artículo más extenso del mismo Álvaro en el blog de Vilaviniteca, donde también se mencionan los vinos rayas: https://www.vilaviniteca.es/blog/es/una-historia-probable-de-los-jereces-secos-del-azar-a-la-necesidad/

Creo recordar que en el antiguo reglamento del Consejo Regulador de la DO Montilla-Moriles también se mencionaba, pero soy incapaz de encontrarlo.