Han evoluconado y ya tienen otro tipo de elaboraciones pero esa tradición de

Han evoluconado y ya tienen otro tipo de elaboraciones pero esa tradición de tinajas enterradas en lo que hace sus vinos diferentes. El que va en el club Verema este mes está muy bien, además a buen precio, se llama  Alzani Qvevri 2019 (Darejan Loladze). De lo probado antes siempre recuerdo los vinos de Pheasant's Tears. Al finla cuando quí hemos empezado con los brisados o "orange" ellos llevaban toda la vida elaborando así.

En tintos nada especialmente llamativo pero siempre ligereza y buena frescura.