Re: Campeonato de Cata por equipos 2023, comentarios y más
Ver mensaje de Javier AzconaLa verdad es que lo pasamos muy bien y además saludar a tanta gente querida en un entorno de vinos es un lujazo.
Respecto a los vinos, este sería mi resumen de nuestras decisiones:
- Champagne, dudamos al principio pero finalmente tuvimos claro lo que era pero nos pareció pinot noir sin añada... algo sumamos.
- Vimos claro la Chardonnay en este vino pero nos pareció francés, también sumamos al menos.
- Fue el vino que nos causó más problemas, nuestra botella estaba muy bien, nos despistó totalmente y además acabamos en chenin blanc lo cual evitó que en el siguiente pusieramos esa variedd que también nos pareció. Un gran vino que pone en valor los blancos de esa zona, además era 2014 y estaba muy fresco, poco que añadir.
- Dudando si era un chenin que finalmente lo fue pero al final acabamos en albariño, gran acidez.
- Sin duda lo vimos claramente y solo fallamos el productor, fuimos directos a Pinot Noir Alemania.
- Rondamos la variedad pero por sus lácteos iniciles nos pareció un buen tempranillo de ribera, de los modernos, pusimos Pico del Águila, tardó en mostrarse y cuando empezó a parecernos mencía no nos atrevimos a cambiar.
- El dolcceto no lo vimos, acabamos con garnacha por la sensación tánica que nos pareció raspón, muy difícil.
- El Palo cortado tras las dudas iniciales acabó siendo acertado totalmente, incluso productor, 26 puntazos que al menos nos dejaron en la zona alta.