Posiblemente, pero también los de 12,5% del tipo 904 del 70 se conservan igual

Posiblemente, pero también los de 12,5% del tipo 904 del 70 se conservan igual. Yo sigo pensando que es la crianza que le metían por aquellos años lo que les daba esta longevidad. En todo caso, hay que ver el sitio donde está guardada esta botella y sus pares. El sitio es de alucinar, una pared excavada en piedra y con botelleros de hexágono de ladrillo situada más o menos a 5 metros bajo el suelo. Eso, añadido al fríazo que hace en el pueblo en invierno (no te cuento hace 50 años), ha tenido que ralentizar la evolución del vino necesariamente. Cuídese usted.