Re: Día Mundial de la Cabernet Franc
Ver mensaje de Joaquin1965A mí diría que casi al revés. Es cierto que no he probado Cheval Blanc, pero de los Burdeos con cabernet franc mayoritaria o en grandes cantidades que he podido probar, me quedo con los monovarietales de otras zonas, especialmente Loira (Bourgueil y Chinon, principalmente) y también he probado buenos cabernet franc argentinos.
Algunos Burdeos de la margen derecha buenos he probado, pero creo que ninguno superaba el 40% de cabernet franc
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)