Re: La bodega más sostenible de España está en Alicante. Variedad Giró
Ver mensaje de EscapandoTambién en Chile estuvieron discutiendo durante años si la Carmenere y la Merlot eran la misma variedad... Y por lo que dicen las diferencias entre ambas deben ser bastante más acusadas que entre la Giró y la Garnacha. Un análisis de ADN aclaró el tema en 1994 y ya nadie discute que no son lo mismo. La cuestión es cuánto interés (y prisas) se toman en hacer estos análisis de ADN...