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Jamás he probado ningún vino sin alcohol. Las críticas que he leído por ahí han

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#1
Sarabe

Vino sin alcohol en Burdeos

Jamás he probado ningún vino sin alcohol. Las críticas que he leído por ahí han sido por lo general bastante malas pero parece que en Burdeos empiezan a hacer algo decente, o así lo venden ellos, que ya sabemos que los franceses se venden muy bien......personalmente veo muy complicado lo del vino 0,0%, creo que quizá el futuro y el equilibrio venga por los vinos de baja o muy baja graduación, que entiendo puede dar más juego a la elaboración de algo bebible. Os dejo link de la noticia.

Qué opináis del tema?.

 

https://www.xataka.com/magnet/durante-anos-bodegas-burdeos-vieron-vinos-alcohol-como-herejia-ahora-ven-como-salvavidas

 

 

Vino, conversación, buenos alimentos.

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