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Foro de Vino > ¿Que abrimos en Navidad y para despedir 2024?

Pues lo abrí a las 9:30 y lo tomamos hacia las 14:30. Realmente está joven,

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#38
Megapauer
en respuesta a Juansanroman

Re: ¿Que abrimos en Navidad y para despedir 2024?

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Pues lo abrí a las 9:30 y lo tomamos hacia las 14:30.

Realmente está joven, aunque ya se puede empezar a disfrutar. Rojo cereza intenso, con un ribete un poco más ligero. Lágrima abudante. Nariz intensa pero elegante, con un toque de hierbas aromáticas y mucha fruta acompotada. En boca es maravilloso. Sedoso y elegante como pocos. Tanino absolutamente integrado, que van apareciendo poco a poco. Mucha frescura, que combinaba maravillosamente con las carrilleras de ternera que nos acompañaron. Fruta a raudales, con un toque especiado y de nuez moscada y un final largo, de aquellos que te impiden seguir comiendo mientras disfrutas.

Una de las maravillas vinícolas españolas con una de las mejores RCP, sobretodo hace 4 años. No he probado el 890, pero poco más le puedo pedir a un vino de Rioja.

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