Re: Corpinnat hace balance ¿Qué os parece?
Ver mensaje de Josep_GallegoLo que habría que hacer es un análisis bodega por bodega, para ver esos resultados antes y después de corpinnat, que no deja de ser una asociación de bodegas, más que una denominación en sí. Entendí perfectamente es su día que se salieran - y se siguen saliendo - de la DO Cava, que no tiene razón de ser en el momento en que que incluyen espumosos de casi cualquier región de España. Y si no fíjense en Raventos i Blanc, que no están ni en una ni en otra, y aunque no tengo datos, no creo que anden muy mal en cuanto a ventas.
Lo que está claro es que, por un lado, lo que vende es la calidad, el origen - la procedencia, el terroir, llámenlo como quieran - la buena elaboración, etc, etc, y por otro lado está el "turismo de masas", que en mi opinión es mediocridad y bajos precios, que ojo!, también vende. Cada uno que elija.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv