Habrá quien te dé información mejor y más detallada. Pero simplificando mucho

Habrá quien te dé información mejor y más detallada. Pero simplificando mucho hay dos zonas que tienen clasificaciones diferentes: la orilla derecha de la Gironda (la confluencia del Garona y el Dordoña) y la orilla izquierda.

La orilla derecha suele tener una presencia importante de la uva Merlot y las dos denominaciones más importantes son Saint-Emilon y Pomerol. Saint-Emilion se rige por una clasificación que se estableció en 1955 y que se va actualizando cada 10 años. Las categorías son Premier Grand Cru Classé (que a su vez se divide en PGCG A y PGCG B) y Grand Cru Classé. Ahora mismo sólo Figeac y Pavie están en la categoría A porque Ausone, Cheval Blanc y Angelus han decidido salirse de la clasificación.

La orilla izquierda tiene mayor presencia de Cabernet Sauvignon (y C. Franc, aunque esta también abunda en la orilla derecha) y se rige por la clasificación que promovió Napoleón III en 1855 y que ha estado inalterada desde entonces. Hay cinco categorías diferentes. En la primera categoría están Lafite-Rothschild (el único que ha entrado después de 1855), Latour, Mouton-Rothschild, Margaux y Haut-Brion. Como no ha sido cambiada desde 1855 puedes encontrar vinos de 5ª categoría que hoy son más caros que muchos de 3º o incluso 2ª, pero es sorprendente lo bien que se ha mantenido la clasificación en general.

Esta tarde de diré algunos vinos por los que empezar con buena RCP.