jejeje, aquí volvemos con la discusión de qué es un clarete. Para mí un clarete

jejeje, aquí volvemos con la discusión de qué es un clarete. Para mí un clarete nunca debería tener alma de blanco, porque es un vino tinto. Pero son disquisiciones lingüísticas.

Por lo demás de acuerdo en tu mensaje, que viene a decir lo mismo que decía yo. Todos estos ejemplos que nombras son de rosados que necesitan años para expresar su grandeza, aparte del famoso Simone, otro ejemplo claro es el unicornizado Tondonia, que ya sale oxidado a la venta (oxidado me refiero a que tiene bastante crianza oxidativa (en barrica) y también en botella (oxidativa-reductiva).

P.D. Salvo quizás los champagnes, que son mezcla de vinos blancos y tintos (es decir, claretes), pero tienen alma de blanco.