Rioja da cabida a vinos de menor graduación, entre otros cambios importantes en el último Pleno
Como ya hemos publicado en noticias del vino: https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1636026-doca-rioja-acuerdos-sector-ultimo-pleno-presidido-por-fernando-ezquerro, en el último pleno de Fernando Ezquerro como Presidente del Consejo Regulador de la Doca Rioja, se han tomado varios acuerdos importantes.
Me ha llamado especialmente la atención la rebaja de hasta un grado y medio permitida para los vinos que no sean, crianza, reserva, gran reserva o de viñedo singular, incluyendo también a los espumosos que bajan 1º. Creo que esto va en la línea de lo que venimos comentando respecto al cambio de hábitos y a la busqueda de vinos con menos alcohol, así como la creación de forma identificada de las categorías “Vendimia temprana”, “Early harvest” o similares, que no podrán superar los 12º. en tintos y los 11º en blancos y rosados.
¿Qué os parecen estos cambios? ¿Pensáis que otras Denominaciones de Origen seguirán esta línea?