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Foro de Vino > A vueltas con la Sauvignon Blanc

Los famosos eran los de Daguenau hasta hace unos años, ahora creo que han dado

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Josep_Gallego
en respuesta a Juansanroman

Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc

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Los famosos eran los de Daguenau hasta hace unos años, ahora creo que han dado un pasito atrás. Últimamente me han gustado mucho los de Vacherón, también Cullen en Australia y la gama de Te Mata en Nueva Zelanda. Sorprendentes también algunos centroeuropeos como Temet y Tschida. Es una variedad que personalmente, cuando no sobresalen las notas golosas y marca suelo y mineralidad me gusta.

 

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