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Foro de Vino > A vueltas con la Sauvignon Blanc

Aparte de Dagueneau, el más famoso sauvignon, o al menos dentro de los

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#4
Letroncio
en respuesta a Josep_Gallego

Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc

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Aparte de Dagueneau, el más famoso sauvignon, o al menos dentro de los iniciados (como dice el otro) sería Edmon Vatan y su Clos de la Neore, un auténtico unicornio difícil de encontrar y de pagar, muy por encima en precio ahora de los de Daguenau. A otro nivel, pero también muy famososs los de Domaine Cotat, Alfphonse Mellot. Menos famoso, pero también me gustan los de Gitton.

Españoles no he probado ninguno que  me gustara (de los nombrados solo he probado el de José Pariente y me parece muy por debajo de su verdejo)

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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