Re: La ola incendiaria en Galicia toca viñedos en Valdeorras, Monterrei y el Ribeiro
La pregunta que me hago ahora es si afectará el humo de los incendios a la cosecha 2025.
Los incendios del 2020 en California dejaron tan marcada la uva que algunas bodegas (las de mayor fama y calidad) no sacaron la añada al mercado. Y de las que lo hicieron pueden leerse muchas críticas que penalizan la añada por ser notable el impacto del humo en la aromaticidad y el sabor de la uva.
Creo recordar que los incendios de California sucedieron muy próximos a la vendimia, cosa que quizá no es tanto el caso en Galicia; pero no estoy seguro de que no vaya a quedar afectada la uva de Valdeorras.
Qué os parece?