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Foro de Vino > Encuentro de Foreros Ribera del Duero 2026, imágenes y más

¡Hola a todos! Recién llegada del Encuentro de Foreros 2026, todavía asimilando

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#29
Miryam777

Re: Encuentro de Foreros Ribera del Duero 2026, imágenes y más

¡Hola a todos! Recién llegada del Encuentro de Foreros 2026, todavía asimilando los vinazos y los grandes momentos. Os comparto mi  resumen  de lo que han sido estas tres jornadas inolvidables:

 Día 1: Descubrimiento en  Tr3smano y cata internacional

Mi primera vez en la bodega y flechazo total por su equilibrio entre vanguardia y viñedo viejo. Antes de entrar en materia, disfrutamos de una cata de lujo:  Casa Madero (México), con un blanco de Chardonnay/Chenin y su tinto de Cabernet/Merlot/Tempranillo; y  Quinta das Carvalhas (Portugal), con un fresco Alvarinho y un Touriga Nacional 2021 brutal.

De la propia bodega, catamos su  Albillo 2024 y tres Tintas Finas de viñas viejas excepcionales: Proventus 2024, Vendimia 2022 y Serie n°4 2024. Precisión y finura pura.

 Día 2: Historia y despliegue en  Protos

Impresiona el viaje en el tiempo por sus galerías subterráneas bajo el castillo en contraste con la obra de Richard Rogers. Copa en mano con su rosado Aire

En la cata disfrutamos de un recorrido magistral de menos a más:

  Protos Cuvée Verdejo, su *Clarete* y el maderado  Parcela de Sallana (D.O. Cigales). En tintos el  Protos 3º Año 2021, 5º Año Reserva 2020 y Gran Reserva 2018. El icónico  Protos '27 (2022), el complejísimo tinto de guarda   Carroa 2021 y el rey de la casa,  Finca El Grajo Viejo 2021. Una auténtica gozada.

 Día 3: Naturaleza y broche de oro en  Arzuaga

El cierre definitivo empezó con una visita espectacular a la finca de la bodega, una delicia pasear rodeados de ciervos y jabalíes en un entorno único. Después, el festival de vinos se dividió en dos tiempos perfectos:

 La Cata (Especial Blancos), centrada en el potencial de la Albillo Mayor de la casa   Aprisco y Tenada Gran Reserva, en armonía con la frescura atlántica de los Albariños de  Pazo de Rubianes. 

 El resto de joyas de vinos se acompañaron con la comida: el rosado Rosae, la personalidad de  Pago Florentino, la elegancia de su Reserva tinto y un fin de fiesta de lujo con los Oportos de  Taylor's

Organización impecable, nivelazo en las copas y, como siempre, lo mejor ha sido vuestra compañía. ¡Deseando volver a brindar con vosotros! 🍷✨

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