Estos dos racimos son syrah. El primero es un clon cualitativo, hace estos

Estos dos racimos son syrah. El primero es un clon cualitativo, hace estos racimos irregulares, cuaja peor (si os fijáis bien, se ven minigranos mal cuajados y restos de flores abortadas), el racimo queda suelto y los granos quedan pequeños. A estas cepas tuve que cambiarles el tipo de poda hace unos años porque con la poda corta "estándar" daba una producción muy muy baja. El de la segunda foto es mucho más productivo, este es un racimo típico: forma cilíndrica, muy buen cuajado, muy compacto. No es especialmente grande, porque syrah hace el racimo pequeño, pero la fertilidad es muy alta, es raro que cada pámpano no lleve 2 de estos. Las cepas de ambos también son muy distintas, las primeras hacen hojas más pequeñas y los pámpanos tienen longitud moderada; las segundas tienden mucho a alargarse y hacen hojas muy grandes. Ambas están injertadas sobre el mismo portainjerto, y sin embargo, si no lo supiera, nunca diría que son la misma variedad.