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Foro de Vino > Albillo Mayor: ¿la gran blanca de Ribera del Duero o una variedad que todavía debe demostrar su potencial?

A eso me refería con que estamos en una fase "definitoria de estilo". Porque

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#4
Juansanroman
en respuesta a pepecano

Re: Albillo Mayor: ¿la gran blanca de Ribera del Duero o una variedad que todavía debe demostrar su potencial?

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A eso me refería con que estamos en una fase "definitoria de estilo". Porque todavía no hay lo que podría llamarse una identidad clara que permita identificar los blancos de la zona. Cada uno es de su padre y de su madre. Buenos muchos de ellos, pero todos diferentes.

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