Hace poco tuve el placer de compartir una tarde con Roberto Campos, de

Hace poco tuve el placer de compartir una tarde con Roberto Campos, de Cavamanía (distribuidora de Riedel en Valencia), en las instalaciones de la televisión de la Universidad Politécnica de Valencia, en el programa Vinópoli presentado por José Manuel Campos. Allí, a parte de hablar sobre el evento de la presentación del cava sólid, que recientemente había tenido lugar, y poner un vídeo con la entrevista que José Manuel le hizo a Pitu Roca, estuvimos dialogando y exponiendo las diferentes razones por las que se debe tener muy en cuenta la elección de la copa en relación al vino que se va a degustar. A parte hicimos un ejercicio práctico con diferentes vinos en los que se notaban cambios abismales en las tres copas diferentes que se llevaron al programa. http://www.upv.es/entidades/RTV/menu_516988c.html
A partir de ahí, un mundo, pues me viene a la cabeza lo deliciosos que están los aguardientes, sobre todo si son envejecidos en madera, en la copa Riedel Hennessy, desbancando, para mi gusto, a la copa de balón; pues está concentra más los aromas, a la misma vez que les ayuda a volatilizar.
¿Os imagináis bebiendo vuestro champagne favorito en aquellas copas tan llamativas que se utilizaban hace apenas unos años?