Re: El color del vino
Ver mensaje de OskarOs estais metiendo en un tema mucho mas complejo de lo que creeis....porque el color de un vino es debido a muchas mas condicionantes....tipo de vino (coupage), tipo de elaboración,etc.
Por lo que un vino joven puede pasar de un amoratado violento en un tipo de vino a un rojo sangrante en otro...no tiene que tener tonos violetas por obligatoriamente...
Y si no comparar un maceración carbonica riojano, un beaujolais o un bierzo joven y vereis que cada uno se distingue del otro....
Un abrazo
El Brujo