Re: Bobal F en vino Las Ocho 2007
Lo primero darle las gracias a María José de Bodega Chozas Carrascal que acaba de llamarnos para explicar todo el tema de las variedades de Las Ocho 2007.
Bobal F significa Bobal Familiar y es el nombre que le han dado a la Monastrel. Como sabemos la Monastrel no está autorizada en el CRDO Utiel-Requena y en Chozas la tienen como variedad experimental y hasta que sea reconocida la seguirán denominando Bobal F.
También me ha explicado que en su día la Cabernet Franc no estaba autorizada y ellos la pusieron como Cabernet F, siendo el significado de la F familiar. De ahí que hayan seguido la misma tendencia con la Monastrel.