Re: Enoturismo en Córcega, GR y Bodegas
Ver mensaje de WhitebrujaHola White,
Ahora con lo que me comentas del sumiller iré con mas ganas, ya que tengo una comida pendiente. Si vas a Ajaccio, tienes que visitar "Les Chemins de Vignobles"...en una mañana te pondrán al dia de los vinos de Córcega, son ecantadores! Lo que comentaba a Gomez, los vinos estan muy equilibrados y sus elaboradores cuuidan la elaboracion...pero al envejecer, por falta de tanicidad, pierden estructura. Creo que es una zona seria para los blancos con Arena y Venturi.
Saludos,
Tintado