Mineral, profundo, fresco, enigmático..... Lo acabo de añadir a mi lista de

Mineral, profundo, fresco, enigmático.....
Lo acabo de añadir a mi lista de compras habitual de vinos de mencía.
Tiene fruta, pero no esa inmediata que algunas veces cansa, en cambio es una fruta negra especiada que se despliega poco a poco, finalizando en notas florales(violetas?).
Mineral, sí mucho, muy agradable, pizarra, granito.....deliciosa mineralidad.
Fresco, bien de acidez, aunque no la tremenda acidez de un goliardo caiño.
Para mi no es rústico, tiene unos dulces taninos, con buen volumen en boca.
Profundo y enigmático, de esos vinos que no te cansas de oler e investigar.
Es un vino joven? no lo parece. No porque tenga notas de madera, por su complejidad.
Chapeau amigo Diego, una vez más pleno acierto en tus recomendaciones.
Un abrazo.