Lo has explicado tan bien que te voy a contratar para que vengas a mis clases

Lo has explicado tan bien que te voy a contratar para que vengas a mis clases de economía de la Facultad para que les expliques a mis alumnos la diferencia de los conceptos, entre el "valor de uso" y el "valor de cambio" de los bienes y servicios. :-)

En una ecomonía de mercado, el segundo es muy superior al primero. Pongamos un par de ejemplos. El agua tiene un elevadísimo valor de uso (hasta el punto que sin beberla, nos morimos) y, sin embargo, su valor de cambio, lo que pagamos por ella, es muy bajo, comparativamente con otros bienes y servicios mucho menos esenciales. ¡Y aún así, nos parece cara!. Por contra, un diamante, apenas tiene un valor de uso, salvo por razones ornamentales o estéticas pero su valor de cambio es altísimo. ¿Por qué?. Pues porque son este tipo de argumentos no esenciales (me refiero a no vitales) pero sí elevadamente emocionales (placer relacionado con la estética, el gusto, la exclusividad,....) los que sostienen este tipo de modelo económico.

En una economía de mercado, todos los bienes intentan incrementar su valor de cambio, sea cual sea su valor de uso. En el mundo del vino, no hay diferencias. La mayoría de bodegas intentan que su vino se parezca más a un diamante que al agua. Y, para ello, utilizarán todas las herramientas de las que dispongan: saber hacer, terroirs específicos, escasez, marketing, puntuaciones de los gurús,......Eso sí, eso es la propuesta por el lado de la oferta. Falta que la demanda, acepte esa propuesta porque, de lo contrario, su valor de cambio se irá aproximando a su valor de uso.

¡Es así de sencillo! :-)