Re: Que diferencias hay entre un riesling aleman y un riesling alsaciano?
Ver mensaje de AlbertgironaSupongo que te refieres a los secos, porque con esa uva se hacen en Alemania los siguientes:
Kabinett
Spätlese
Auslese
Beerenauslese
Trockenbeerenauslese
Eiswein (Vino de hielo)
A medida que vas bajando son más dulces.
Los alsacianos son más secos, inclusive que los trocken (secos) alemanes.
Ésta es una mínima y resumidísima explicación. Como aparezca Herr Direktor te hace una explicación que obliga a Verema a cambiar de servidor otra vez. :P