Cata de Clausura del 11º Encuentro Verema
Ya está publicada en el Programa de Actividades del 11º Encuentro Verema la Cata de Clausura del evento.
Al igual que hicimos hace dos años, esta cata hace un guiño a la próxima edición de Vinoble, con la participación estelar de dos grandísimas bodegas del Marco de Jérez. Aquí os paso la información:
Cata de Clausura. Aromas de Vinoble: Barbadillo y González Byass, esencias del Marco de Jerez
Dirige la cata Jesús Barquín, Comisario de Vinoble 2012. Participan: Antonio Flores (enólogo de Bodegas González Byass) y Montse Molina (enóloga de Bodegas Barbadillo).
Los vinos a catar serán:
El Fino y La Manzanilla, o la Manzanilla y el Fino: Solear en Rama Seca de Invierno 2011 (Barbadillo) y Tío Pepe en Rama Saca 2012 (González Byass).
De la Flor a la Catedral: Fino 2 Palmas y Amontillado 4 Palmas de González Byass, Amontillado VORS y Amontillado Reliquia de Bodegas Barbadillo.
Palo Cortado: ¿Misterio o Asombro?: Palo Cortado Añada 1982 de González Byass, Palo Cortado VORS y Palo Cortado Reliquia de Bodegas Barbadillo.
Dulce Despedida: Moscatel Viejísimo González-Romano de González Byass