Re: ¿Cuándo comenzar a beber vinos blanco de la última añada?
Ver mensaje de jacomurPero es de lo que se trata, no? de encontrarle joven, chispeante, incluso de agradece esas puntas de carbonico rondando por la boca. Y si sabe a levaduras es que es un banco mediocre.
Hay blancos que pasados unos 12 meses son imbebibles, otros mejoran, hay que diferenciarlos, eso es todo.