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Foro de Vino > Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?

------------------------------- BOBAL

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G-M.
en respuesta a G-M.

Prueba de agudeza visual: la respuesta

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------------------------------- BOBAL --------------------------------------------------- GARNACHA -------------------------------- . . . La respuesta era realmente difícil pues, según nos comentaron, pocos agricultores de la zona dirían que lo de la izquierda es bobal. La bobal suele tener las bayas del racimo muuuucho mas apiñadas, apretujadas, de modo que solo maduran bien las del exterior, quedando verdes en muchas ocasiones el corazón del racimo. Sin embargo los de Mustiguillo, con el mimo y profesionalidad que les caracteriza, consiguen ese pedazo racimo, con las bayas sueltas, todas ellas a la vista, enteras, bien oreadas... Y así sale el vinazo que sale... Y así saldrá el vinazo que nos saldrá al equipo Singular Wines - Mustiguillo - Verema... AUPA!!!!!!!!

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