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Foro de Vino > Tiempo de saca del corcho, No al cierre de corcho !!!

Muchas gracias por tu aportación Sergi, me sumo a tu defensa del sector del

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#22
Paco Higón
en respuesta a Cork

Re: Tiempo de saca del corcho, No al cierre de corcho !!!

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Muchas gracias por tu aportación Sergi, me sumo a tu defensa del sector del corcho, que social, ecologica y económicamente es un puntal básico de muchas zonas de la península ibérica. En mi vertiente profesional y como profesor de Economía en la Universidad he tenido acceso a muchos estudios que defienden y argumentan de forma científica la explotación sostenible del los alcornocales... a nivel emocional, nada como coger una botella de vino y ver que lleva un buen corcho para comenzar a disfrutar de la experiencia enológica....

Salut

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