El pinot noir en España
El pinot noir en España
Hola gente! Ayer hicimos una pequeña cata con unos amigos centrada alrededor de monovarietales españoles pero de variedades foráneas (vaya lio, no?) La cuestión es que todos coincidimos en lo difícil que resulta encontrar buenos (no acpetables, sino BUENOS) pinot noir españoles. ¿Cual/es son vuestros preferidos?
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de anonimoHola!
Hace bastante tiempo (18 de Mayo 2001) surgio ya algun comentario sobre los Pinot Noir. Por aquel entonces Iñaki Blasco resalto el Ad Fines 1998 (27Euro), y yo comente el Bru de Gramona 1997 (18Euro), ambos de la DO Penedes. A mi el Bru de Gramona me parecio altamente interesante.
El mensaje original lo encontraras en https://www.verema.com/foro/articulos/00000213.htm
No recuerdo si el tema se debatio mas en el foro.
Un saludo.
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de anonimoDe hecho, y este es un tema que parece a la orden del día,
la Pinot Noir en España es una casta que de momento, salvo honrosas
excepciones, no da buenos resultados.
En una conversación en Batea, este sábado, con Enric
Soler, Campeón de España de sumillers 97-98, salió el tema
y el mismo recalcó este comentario.
¿Qué monovarietales me recomendariais para iniciarme en eltema,
y que no sean ECONOMICAMENTE gravosos.?
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de raniaOs recomendaría dos elaboraciones de Pinot Noir que a mí particularmente me gustan y la relación calidad - precio es excelente: Pinot Noir y Pinot Noir Citius de Bodegas Alta Pavina, de Valladolid.
Saludos,
Mario Estévez
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de anonimoVolví a probar ambos pinot noir en la presentación del Penedés de este año en Valencia. Las condiciones no fueron buenas (hacía mucho calor en la sala) y ambos bajaron puntos en mi cabeza. Pero prefiero no opinar hasta que los vuelva a catar en condiciones. No he vuelto a probar ningún otro monovarietal de pinot noir a reseñar.
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de raniaDominic, aunque yo no he probado ninguno, te detallo una lista con los monovarietales de pinot noir que he encontrado:
Bodegas E. Mendoza en Alicante
--Pinot noir tinto
Bodegas Miguel Torres en Penedes
--Mas Borras tinto grandes pagos
--Marimar Torres pinot noir tinto grandes pagos
Bodegas Torre del Veguer en Penedes
--Marques de Ferrer Pinot noir crianza(1.700 pts)
Bodegas Paratá Vinicola, S.A. del Penedes
--Pinot noir negre
Bodegas José Belda de Valencia
--Pinot noir fermentado en barrica
Los demas precios no los he encontrado, no te indico algunos que los precios son desorbitados. (18.000 ptas. etc.). Saludos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de raniaHola Dominic,
En Poblet elaboran un Pinot Noir, puedes encontrar mas informacion en http://www.winesbcn.com/info_rep.php3?id=7.
Creo que lo venden en la misma abadia y es una excusa como otra para visitar el sitio (tambien cerca de Milmanda y los pagos de Grans Muralles de Torres) y hacer una visita vitivinicola-cultural con los niños.
El vino lo probe hace muchooooo tiempo, la añada del 94, creo (y solo creo, no lo se) que procedente del viñedo del monasterio y elaborado y embotellado en Raimat. Recuerdo que el vino por su complejidad me dejo harto sorprendido... no he encontrado mas botellas.
Creo que Poblet te pilla relativamente cerca... ;)
Hasta otra.
Re: El pinot noir en España
Ver mensaje de Iñaki BlascoEl Pinot Noir de Gramona me parece sencillamente impresionante