Vinos del Languedoc (2/2)

ManuelAguinaga
en respuesta a Paco Higón 25/05/05 00:49

Château de la Negly. La Falaise.

Ahí van mi experiencia:

https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11248
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8056

y también de Côtes du Roussillon Villages, aunque no dejé nota de cata ";Domaine Gauby Vieilles Vignes";

Disfuta, son joya...

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#10

Ricard
en respuesta a MarcosVergara 25/05/05 03:11

Ancho es el Languedoc...

Ver mensaje de MarcosVergara

...De manera que lo primero sería saber si te lo vas a patear todo o te vas a dedicar a alguna zona en concreto. Personalmente es una región que me encanta, tanto vinícola como turísticamente y suelo visitarla un par de veces al año: irresistible. ahí va una lista con un poupourrí de productores que personalmente me gustan entre mucho y muy mucho :-)

- Domaine d’Aupilhac –Montpeyroux-
- Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian –Muy buenos, tanto los tintos como el blanco.
- Domaine Peyre Rose –La Cuvée Syrah Léone, es espectacular, aunque algo cara.
- Domaine de L’Aiguelière –en blancos y tintos.
- Mas Bruguière –en la Zona de Pic Saint-Loup, a destacar la Grenadière
- La Cave de Saint-Saturnin es una cooperativa que trabaja de maner muy honesta
- Château La Négly –Sus tintos de La Clape están muy, muy bien.
- Domaine Clavel –el Copa Santa es impresionante
- Château La Roque –Muy bien el Cupa Numismae

De Saint-Chinian:
- Canet Valette –Une et Mile Nuits, Le Vin Maghani-
- Mas Champart –La Causse du Bousquet-
- Château Cazal-Viel –Muy ricos sus tintos y el blanco hecho con Viognier

De L’Hérault:
- Mas Daumas Gassac –muy buenos pero muy caros.

De Faugères.
- Château des Estanilles
- Jean-Michel Alquier –Sus Les Bastides y La Maison Jaune, son soberbios y su blanco no se queda atrás.
- Domaine Léon Barral –la cuvée Jadis está muy bien
- L’Ancienne Mercerie –vinos muy interesantes a buenos precios.

De Sète:
- Les vins Skalli. –sobre todo los Réserve F.

De Fitou:
- Bertrand Bergé –el Tradition y Les Mégalithes, muy bien hechos. La cuvée Jean Sirven está muy bien pero es algo cara.

En Minervois
- Clos Centeilles –el Carignanissime
- Domaine Borie de Maurel –su Esprit d’Automne muestra como un vino sencillo puede estar muy bien hecho.
- Jean-Baptiste Sénat, con unas garnachas maravillosas junto con corpóreos Mourvèdres, desde La Nine a Le Bois des Merveilles
- Como dice Manuel, Château d’Oupia, con unos vinos de gran calidad a unos precios de risa.

En Corbières:
- La Cave de Camplong – Su “C” es impresionante
- La Cave de Ferrals – muy bien su Château de Graffan
- Château La Voulte Gasparets –su cuvée Romain Pauc es sencillamente magnífica
- La Cave de Castelmaure, con un sinfin de cuvées... A destacar L’Enfer y la Nº 3.
- Château Hélène

En Cabardès:
- Château Sesquières

En Côtes de la Malepère:
- Château de Montclar

Saludos,
-R-