Cata Champagnes de Mumm en Celler de Gelida

Una extraordinaria cata con una muy buena presentación de Emmanuel de Mumm y lógicamente también de Toni del Celler. Realmente he descubierto estos champagnes, que los tenía asociados a lo que veía en Formula 1, y mi percepción no era muy positiva, pero hemos disfrutado no sólo del Cordon Rouge, que para mí ha cambiado, sino de toda la gama, y en concreto el Cramant Gran cru, en dos versiones, el Millesimé del 2006 y sobre todo el espectacular Cuvee R.Lalou, 50% Pinot noir y 50% chardonnay. Gran parte de estos champagnes están en terrenos de Gran Cru, con lo cual ya dice de la calidad de sus productos.
Buena experiencia y buenos descubrimientos.