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Qué maravillosa es la Negramoll

41 respuestas
    #33
    PedroCarroquino
    en respuesta a Tesas Pamies

    Re: No fue la negramoll pero El Candio y Ciruelo triunfaron

    Ver mensaje de Tesas Pamies

    Eso está muy bien. No se si conoces las otras referencias de la bodega pero enganchan y estan dando mucho que hablar. Hombre, hay mas vinos y no voy a entrar en el tema pleito isleño que aqui hay mucho piberio de las islas.
    Y otra cosa, fósforo dices? Pólvora, chamusquina te ha parecido? Eso es la listán aunque yoi tambien se lo atribuyo a la negramoll.
    Y finalmente, La Palma es un templo.

    @Malditovino

    #34
    Jonatan
    en respuesta a Tesas Pamies

    Re: No fue la negramoll pero El Candio y Ciruelo triunfaron

    Ver mensaje de Tesas Pamies

    Me alegra q les haya gustado. Candio procede de la parcela q llamamos el Barranco, la cual esta situada entre 350 y 450 metros del nivel del mar. El Ciruelo esta dentro de la misma finca pero ya aquí la parcela esta entré los 500 y 550 metros. Barranco debido a su orientación da un vino más potente, con mayor grado alcohólico, q la parcela El Ciruelo. También es importante q la añada es diferente. 2010 más cálida y la 2011 más fresca.

    #35
    Ponmeunvinito

    Cual elegir, Negramoll, Listan negro,baboso,malvasia

    Quiero traerme algunas botellas y qué tipos de uva recomendais?

    #36
    PedroCarroquino
    en respuesta a Ponmeunvinito

    Re: Cual elegir, Negramoll, Listan negro,baboso,malvasia

    Ver mensaje de Ponmeunvinito

    Está relacionado con tu viaje a las islas? Aqui en Gran Canaria? Ya te contesto arriba.
    Yo elegiría Negramoll y Listán Negro y blanca. Algo de Tintilla puedes encontrar.
    Pero si quieres nombres-marcas de vinos puedes elegir en los puntos que te cito.

    @Malditovino

    #40
    PedroCarroquino
    en respuesta a Ponmeunvinito

    Re: Cual elegir, Negramoll, Listan negro,baboso,malvasia

    Ver mensaje de Ponmeunvinito

    Bueno, te pongo algunos como Mondalón, Roca, Frontón de Oro, Agala, Mogaren, Higuera Mayor, Las Tirajanas,Bermejo y Stratvs y El Grifo, estos de Gran Canaria.
    De Tenerife puedes encontrara Monje, Hernandez Pio (Riquelas que tiene negramoll y Gual), Frontos, Tajinaste (listán Negro), Crater, tambien los de Viñatigo que tienen varias opciones como monovarietales.
    Espero te sirva esto

    @Malditovino

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