Práctico y útil gráfico para llevar el vino al restaurante

Vistos el interés y la polémica suscitados en este hilo, os ofrezco este gráfico creado por mí. Espero opiniones y sugerencias.

Si tienen el vino que quieres llevar y permiten descorche.. que quieres que te diga, pero lo normal es que te digan nones... y es lo que yo aplaudiria, eso no es ya uso, sino abuso.

Bueno es mi opinion, ya sabemos lo que opina Harry Callahan de las opiniones :D

Si te cobran descorche también es abuso?

Por otro lado, hoy dos motivaciones para llevar el descorche. Una (con la que estoy completamente en desacuerdo) es no pagar el margen que el restaurante tienen en sus botellas. Otra (con la que estoy completamente a favor) es poder comer con un buen vino en uno de los cientos de restaurantes con buena comida pero pésima selección de vinos. Hay cartas, que por más que tengan 10, 20 o incluso 50 referencias, no tienen donde elegir.

Para mi sin duda. Es como si vas a un asador llevando tu el chuleton y pretendiendo que te cobren el "emplate"...
Me parece perfecto que se permita llevar vinos de casa a restaurantes y todo eso, pero si, es un abuso excesivo llevar algo que ya esta en carta. Cual es el motivo en ese caso, ahorrarse dinero? Seguro que si ademas del vino se compra uno los productos del menu y se los cocina en casa se ahorra aún mas!!

Está confundiendo el debate, no hablamos de llevar el vino a una vinatería, que sería el equivalente; hablamos de restaurantes, donde preparan comida, no vinos.

Respecto a lo último que dices, totalmente de acuerdo, es lo que hago yo ante el abuso y mal trato que hacen con los vinos. También me ahorro pagar el pan que no como ni dos veces el IVA.

Hay restaurantes que llevas el producto y te lo cocinan, no has dicho ninguna tontería.

Lo que sí estoy de acuerdo es que si ese vino está en carta es una cutrez llevarlo. Yo sólo llevo vino si no me gusta la oferta del restaurante. Si me gusta la oferta pero no los precios, me aguanto, y lo incluyo como el coste medio del restaurante para decidir si voy o no.

Si, claro, se dedican a ello, y muchos exijen una cuota anual, actuando mas a modo de clubs... y otros en puntos muy cercanos a los mayoristas o puntos de venta (lonjas, mercados etc...) Pero vete a un restaurante "estandar" de MAdrid con un mero de 2 kilos como el que tienen en la vitrina y diles que no, que por favor, te lo preparen y que te cobren el aceite, los ajos y el emplatado, a ver que te dicen.

Lo logico es llevar un vino que no tengan, que sea especial etc... no uno de la propia carta.

Si el restaurante tiene el mismo vino que tu piensas llevar pienso que es pasarse un poco, cuando se lleva un vino a un restaurante es porque crees que alguna rareza, yo lo he hecho y si el dueño del restaurante se ha interesado se lo he dado a catar.

El grafico es constructivo.