Se investiga con la uva Bobal
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Se investiga con la uva Bobal
Hoy leo en las páginas salmón de un períodico local que se está investigando sobre derivados de la varietal bobal, mosto de ella para mermeladas galletas carne, etc, consumos alternatovos al vino de la bobal, resulta interesante y ahi lo dejo,
Salut
BOSCO
Re: Se investiga con la uva Bobal
Ver mensaje de BoscoYa lo creo. En breve vamos a ver en el mercado hasta incluso un vino blanco tranquilo hecho con bobal que según su enólogo (lo conozco y tiene muy buen criterio) va a gustar mucho.