Los vinos del fin de semana
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Joaquin1965Es 98, añada excelente, estará de muerte... el 95 del año pasado en El Celler estaba delicioso!
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Joaquin1965Gracias por el excelente informe. En Mogador también había pensado. Intentaré pillar unas cuantas botellas distintas, así voy a tiro seguro.
Amor y sulfitos
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Imperial Vs72Gracias por la recomendación. Aunque también pillaré un Tondonia blanco, que es valor seguro, la verdad que yo soy más de priorato que de rioja clásica.
Amor y sulfitos
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Joaquin1965
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Joaquin1965De vez en cuando hay que volver a lo clásico para no perder la pespectiva. Y dicho esto, me lo debería de aplicar ;-)
Re: Los vinos del fin de semana
Primer finde
Segundo finde: Buen finde, interesante, en el que probamos pocas cosas, pero muy ricas! Un Viña Ardanza Reserva 2004, con todas esas notas de la clásica Rioja, tabacos, fruta que empieza a tener un perfil licoroso, finura, suavidad, especias dulces, pimienta jamaicana, carnoso, denso, con una acidez muy buena, un postgusto largo… Un vino del que no te cansas nunca. Rico y con fundamento; Tricó 2010: ¿seguro que no es sudor de Dios? Madre mía que pepinazo!!!!!Fruta de hueso, notas minerales, hidrocarburos, manzana, cítricos, flores, frescura, untuosidad y una acidez deliciosa. Un señor vino, para disfrutar y con una RCP escandalosa!; Alonso del Yerro 2010: esta botella, hasta la fecha, es la que mejor me he encontrado, con una potencia, una fruta y madera perfectamente ensambladas, una acidez excelente, cuerpo, densidad, disfrute!!!!
Segundo finde
Puente de Octubre As Sortes 2010: sencillamente genial este vino, que tiene cuerda para muuuuucho rato. Fruta blanca, mineralidad, cítricos, hierba recién cortada, vuelta a la mineralidad, mantequilla, ligeros tostados, especias, flores, cremosidad, acidez envidiable, frescura… Una obra de arte!; Les Cousins L’incoscient 2012: rico, directo, con la justa complejidad, mineralidad, fruta fresca, con un punto de madurez,… Un vino muy rico e interesante; André Clouet Un Jour de 1911: bufffff, vaya pasote de champagne. Degollado en octubre de 2013, con pastelería, mantequilla, manzana asada, carbónico perfecto, cítricos, ligeros herbáceos y ahumados, flores, cremosidad, almendras, acidez perfecta y laaaargo… Para beber a camiones!!!!!!; Suerte del Marqués Trenzado, sencillamente diferente, ahumado, volcánico, fresco, cítrico, con un punto que recuerda al palomino, flores, fruta amarilla, cáscara de naranja y limón, toques de miel, frescura, acidez…. Mi primer canarión!!!!!; Aalto 2013: me pensaba que estaría más verde que el copón, pero me ha sorprendido esa fruta sobremadurada, madera integrándose, especias dulces y pimienta jamaicana, acidez correcta, cremoso, lácteos, regaliz, ahumados, frutal, poderoso… pero menos de lo esperado; Lustau East India Solera, magnífico, como en mi comentario anterior; Finca Terrerazo 2012: fruta roja y negra, potente, especias como pimienta negra, mineralidad, ahumados, lácteos, especias dulces, tanino rústico pero para nada molesto, fruta compotada, acidez correcta… Es potente, directo, muy gastronómico!!!! Recaredo Brut de Brut: fascinante, más redondo que la última botella catada, con esa panadería, esos tostados, flores, cítricos, hinojo, fruta blanca y de hueso, ahumados, frutos secos... Más!!!!!
As Sortes 2010
Les Cousins
El Grueso, jajajaja
Terrerazo 2012
Recaredo para rematar
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de MaresmeTengo ganas de probar algún Alión con añitos... He visto por ahí un 2007 que me tienta, ya veremos si lo acabo pillando.
Nosotros nos hemos estrenado con el básico Maceración Carbónica de Artadi y hemos pinchado en hueso: muy desequilibrado, con el alcohol tapando toda la fruta. Lo hemos tenido que enfriar para poder beberlo. Sin duda, el peor Maceración Carbónica probado.
Supongo que nada que ver con Carretiles, Pagos Viejos y pisones :)
¡Saludos!
