Que menú y que vinos pondreis en Nochevieja ????
Re: Que menú y que vinos pondreis en Nochevieja ????
Ver mensaje de umbertoecoNosotros tambien beberemos champagnes frances para acompañar la cena, unas pequeña seleccion de pequeños productores para acompañar el marisco. Ya contare que tal salieron y los detalles de los vinos que abrimos.
Un saludo y Feliz Año nuevo
Yo aún no tengo nada claro
Ver mensaje de thewayQue cómere ni que beberé... jejeje, ni si cenaré (beber... seguro que algo cae)...... Ayyy, algunos lo arreglamos casi todo a última hora... y así nos luce el pelo (el poco que nos queda) ;-))))
Re: Que menú y que vinos pondreis en Nochevieja ????
Ver mensaje de thewayEl ";comercio"; lo dirigen mi mujer y mi cuñada, y sólo sé por el momento que hay jamón ibérico y crepes de champiñones, faltando por perfilar algunos entrantes más. El ";bebercio"; va de mi cuenta y creo que tengo un par de botellas de Viña Salceda Reserva que caerán esta nochevieja. Otro cantar será la comida de Año Nuevo, en que hay seguro el segundo: solomillo al foie.
No obstante a lo mejor el último momento cambio de opinión y las sorprendo con algún francés que tengo reservado también para las grandes ocasiones.