Staging ::: VER CORREOS

Garnatxa

24 respuestas
    #1
    JordiM

    Garnatxa

    Cada dia nacen nuevas bodegas, y salen nuevos vinos al mercado. Sin darnos cuenta, aparecen como setas en nuestra DO más cercana. Los precios (para vinos jovenes, que provienen de cepas también muy jovenes), són de escándalo. Y una vez probados, se parecen todos entre sí de una manera escandalosa. La única diferencia entre si: hace unos años reinaban las mezclas de Cabernet Sauvignon con Merlot (85/15) y ahora C.S. o Tempranillo con Syrah (90/10).

    La facilidad a la hora de beber del Cabernet Sauvignon me inició en este mundo del vino. Pero ahora el sabor tan parecido que tienen estos vinos me tienen un tanto decepcionado. Una vez probados, no quedan en el recuerdo...

    Como siempre disfruto cuando descubro un nuevo vino elaborado con esta variedad, y después de haber descorchado ayer un fantástico Secastilla, os pido alguna recomendacion.

    #6
    juanignacio
    en respuesta a JordiM

    Re: Garnatxa

    Ver mensaje de JordiM

    A mí también me encanta la garnacha. Rústica, afrutada, ligera y corpulenta a la vez.

    ¿Has probado el Borsao, Campo de Borja? Lo tienes de tempranillo y garnacha, pero también de garnacha pura (";garnacha mítica 2004";, a 1,65 euro la botella!, hay una ficha de cata, estoy de acuerdo con el catador, salvo en la nota que me parece un pelín severa, yo le hubiera puesto entre 8,5 y 9).

    También el Coto de Hayas. O en los Prioratos.

    Conozco un dominio muy simpático en el Côte du Rhône, llamado ";Domaine de Saint-Gayan";, situado a horcajadas entre tres denominaciones, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape y Côte du Rhône villages. El mejor es el Gigondas (8,5 en Bettane en las mejores añadas, 90 en Parker). Garnacha y syrah. RCP interesante, entre 12 y 20 euros.

    http://www.saintgayan.com/

    No he introducido de momento ninguna ficha de cata.

    #7
    juanignacio
    en respuesta a juanignacio

    Re: Garnatxa

    Ver mensaje de juanignacio

    Si tienes intención de probar el Siant-Gayan, evita la 2002. Hubo tormentas de granizo en todo el mes de septiembre y los cuesta de ródano han salido peores. La 2000 y la 2001 son estupendas. Está a punto de salir la 2003, que en esa región promete mucho (año de la canícula). El Fontmaría 2003 (unos 20 euros) está disponible desde hace unos meses. No lo he probado todavía. Lo guardo.

    #8
    JACS
    en respuesta a JordiM

    Re: Entiendo que quieres garnacha...

    Ver mensaje de JordiM

    Jordi:
    2 referencias a precios muy competitivos, de la misma bodega que Fagus, con un servicio desde bodega muy rápido y a precio interesante (el transporte, digo):

    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=12088

    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=6336

    la dirección de labodega:
    http://www.bodegasaragonesas.com/

    y, más genérica:

    http://www.e-nologia.com/bo_esp/list_bodeg.php?com=Aragon

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