Bilbovinos 2.006
Bilbovinos 2.006
Esta(aun)teniendo lugar la edicion del salon Bilbovinos que cada año acontece en la capital Vizcaina.
Una vez paseado por alli, deciros que las casas que mas me han llamado la atencion fueron(por orden de cata):
Roda: ese Cirsion’04 discreto en nariz y sulivellante en boca, ese R I’02 extraordinario y ese R II’01 ya listo y redondo, complejo e interesante a la vez.
Bodegas Pirineos con ese Marboré’02 con esas notas de pimiento verde frito y esos taninos en boca aun por redondear. un gran vino a guardar en botella algunos años.
Hereus de Ribas, Galmés i Ribot, Ruinart(ese blanc des blancs soberbio) y la casa Bollinger con ese brut extraordinario.
En definitiva, un salón para descubrir vinos nuevos y darse un placer conversando con los representantes de cada casa.
hasta el año que viene...