martes 07 de febrero de 2006 - 22:34 domingo 27 de marzo de 2016 - 12:29

Mas d´en Compte Blanc 2003, gracias JoanF

7 respuestas

Mas d´en Compte Blanc 2003, gracias JoanF

Inmoral y arrebatador este vino que hemos abierto. Está impresionante. Qué desarrollo y qué ternura en su paso por boca.
Gracias JoanF por hacer amar este vino.
Ya ves tú, desde Canarias, que estamos bajo el boicot más ferreo todavia nos alegramos de vislñumbrar algun que otro sueño bebiendo...

Colocad otra corona de espinas sobre la cabeza del troglodita y mirad si nieva. Aqui, para qué queremos nieve si tenemos almendreros...

salud

@Malditovino

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jose
en respuesta a PedroCarroquino 07/02/06 23:03

Re: Mas d´en Compte Blanc 2003, gracias JoanF

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Hola Pedro,
la última vez que probé este vino en esa añada, a finales de 2004, creo recordar, todavía tenía la madera bien presente. ¿Cómo va ahora? Lo cierto es que en aquel momento pensé en dejarlo dormir una buena temporada a ver si se ";domesticaba"; un poco tanta presencia de la madera...

Gracias y saludotes,

Jose

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Víctor Bcn
en respuesta a jose 07/02/06 23:29

Re: Mas d´en Compte Blanc 2003, gracias JoanF

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Pues abrí una hace unas pocas semanas y me pareció que había asimilado una buena parte de ella, la verdad que me gustó bastante... Y creo que con un par más de años debería estar en su punto...

A ver que tal el 2004.

Saludos.

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PedroCarroquino
en respuesta a jose 07/02/06 23:31

Jose,

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Pues diría que ciertamente todavia está por culminar la integracíon, es decir, que como cuando masticas entre los dientes esa pajita de trigo, cereales, con una nariz portentosa, es fresco tambien en boca, a escarchados y algun ahumado. Nariz de miel. Bolleria. La acidez es todavia una puntita que se agarra a las papilas...preciso, juguetón. Creo que guardar una botellita de este vino un añito más es buena idea.
salud

@Malditovino