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Yo me presento y luego Uds me digan

3 respuestas
    #1
    ElioPuyol

    Yo me presento y luego Uds me digan

    Mi amigo perico me mandó venir y dedicarles unos minutejos y uno encantado de llegar con Uds a buen fin
    (soy cubano y ando entre islas y entre los mares, mi casa está en La Habana donde vivo habitualmente)

    Una cata reciente en LPA
    1982 Lafite Rothschild Premier Cru
    Tremendo Lafite, quien tenga miedo a descubrir cosas que deje la puerta abierta y el gato se comerá todo y tiene este vinazo una trayectoria durante toda la platica que dura la botella que machaca y luego se revira como un sujeto mal hablao y salen esos taninos que son la conciensia del amor y la dulzura, sabrosa y cubierta de capa de cariño, hierbamenta y te deja cao. Que puro velvet bajo las estrellas y con ese vestido rojo que mata mata

    1982 Mouton Rothschild Premier Cru

    Miren que yo habia olvidado los cigarros y los pasteles en el aire con estas cosas de los viajes y me encuentro con algo semejante que es mi favorito con sus grosella y su almizcle batido con mucha hierba preparada en el fondo de frutales y la vainilla que es un regalo tenerla en nariz y boca como un caramelin, una piruleta con flores y tan sensual en boca con los matices de pequeñas frutillas no deja respirar y la boca tiembla como un colibri ansioso les gustara esos perfumes ese cuerpo negro y mullido de equilibrio y compas, es una fiesta

    1994 Paul Jaboulet Aine La Chapelle Hermitage esto es lo que pasa por tener añigos con poderio y se vienen encima de uno con toda la bateria desplegada este Paul Jaboulet como un dios sin prisas, aunque sabe poner lo limpio del vino junto a las esencias de mil filigranas, cafe y golosinas de galletas y mazapan, flexibles como el bambu y se frotan como pedernal caliente algo soberbio, las delicadas flores y alguna hierba de santo con mucho muchisimo recorrido creanme hasta que uno se sienta de impaciencia. Patriarcal

    2002 Barton Vale The Challenger Shiraz Barossa Valley Australiano con Syrah que no sabe a nada y una vez mas inunda algun mercado en busca de padrinos y comparsas Nada que les relate mejorara la cosa

    2002 Craggy Range Sophia Gravels Hawkes Bay de Gimblet es como un intento de algo a pesar que los descubri hace muchos años los vinos de hawkes bay con Tom Warden que maniobra con todo tipo de vinorros y colosales botellas pues decia que nada este vino pero conste que a pesar de la merlot se fue yendo muy despasito

    2001 Alvaro Palacios L’Ermita

    A esto llaman Uds algo mas que serio y me parece que no exageran catado en una recepcion de hoteles y casinos flotantes con mucha clientela de hosteleria y caterin maritimo el vino fue mas una experiencia para algunos que guardamos las botellas al final y creanme que pocas cosas son tan agradables como estos fortachones del priorato con mucha mucha concentracion y frescura tambien menta de licores y jarabes con aromas de ceras y perdidos en frutas y compotas muy integradas y una rica tostada de crema salada y algo de trufas y tabaco

    hasta la proxima que nos entendamos
    ciao compañeros

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