Bueno, ya estoy de vuelta

Hola gente: ya de vuelta de mis minivacaciones por tierras Gallegas.
En resumen, todo una delicia, la gente, el vino, los manjares... Buff!
En cuanto a vinos, he tastado de todo ... Mencías de la ribeira sacra, de valdeorras, del bierzo... En general buena calidad, nada de grandes marcas pero excelentes RCP. Algo negativo en algunos sitios: el servicio. No se, quiero pensar que no están acostumbrados a servir el vino a una temepatura adecuada, por ejemplo, me sirvieron un mencia joven de la zona de valdeorras a temperatura demasiado elevada, parecia caldo. Eso sí, a buen precio y además con tapa incluida.
En cuestion de blancos he de decir que ha sido increible: El albariño de este año se sale: me traje conmigo docena y media de un albariño de un amigo de mi familia que me dejo a un excelente precio, y que este año lo habian puesto a 12’8 grados. Y además estaba excelente. Tambien probé su Godello y estaba fenomenal (Gracias Marcial). Existen locales excelentes que cuidan el servicio, por ejemplo en la localidad de Cangas un local que no recuerdo su nombre y que con buena RCP sirve excelentes caldos.
En fin, esto seria demasiado largo para contarlo aqui, asi que no os aburro más. Lástima de no poder hacer notas de cata de lo tastado, aunque trasladaar aqui todo seria una labor excelsa.
Gracias a todos
Un saludo
Carlos