Château de Charmes 2002, pregunta
Château de Charmes 2002, pregunta
Hemos (estamos) probando un vino de este Château ( de Paul Bosc) de la Peninsula de Niágara, una pinot noir muy reticente, con toques asilvestrados y buen paso pero creo que se derrumbará pronto. Vamos a ver.
La pregunta es: se puede usar esta categoria de Château en Canada ( tambien se que se aplica en otros paises) pero cual es el procedimiento para tal uso o licenmcia?
gracias
@Malditovino
Re: Château de Charmes 2002, pregunta
Ver mensaje de PedroCarroquinoEl Chateau des charmes produce en Canada una gran variedad de vinos.
Te refieres al Pinoto Noir Varitel o al Pinot Noir de Estate Bottled
ambos VQA.El segundo para mi mejor que el primero.
Vinos que no se pueden comparar a los de Oregon y menos a los de Borgoña pro rtienen una excelente relacion calidad precio.
Si te refieres al uso de la palabra Chateau no hay problema que cualquiera puede llamar chateau a un rancho o una casa o un castillo como debía ser. Aun en la borgoña ves chateau que no tienen nada de Castillo.
Esa bodega es de decendientes franceses(De alsacia) y quienes la dirigen ahora son graduados en enologia en excelentes universidaes Francesas y saben su trabajo por eso úlñtimamente esta bodega se esta mencionando mucho en los circulos vinicolas de N.A.
Re: Château de Charmes 2002, pregunta
Ver mensaje de ACovoNo dice nada al respecto la botella. Sólo lo de Pinot Noir. VQA
Tenía entendido que habria limitaciones para el uso de Château, pero recorriendo la memoria estan lkos Ch Reynella en australia y un St Jean en California amen de otros paises
gracias
@Malditovino
Re: Château de Charmes 2002, pregunta
Ver mensaje de PedroCarroquinoPedro, la realidad es que en California, no HAY REGLAS, y eso debe de aplicar para las demas regiones. Fabuloso el Pinot de Oregon, por ahi tengo una reseña al respecto con la Cofradia.
Seguramente la DO mas cuidada de Canada es la de los Icewines, que por supuesto se codean con los mejores del mundo
Un saludo desde ";El Nuevo Mundo";...