Guiso de machorra
Guiso de machorra
Qué sugeris para una carne así? Incluso isleños, venga
salud
@Malditovino
Machorra?
Ver mensaje de PedroCarroquinoI beg your pardon por mi completa y total ignorancia. What is it?
Salut
Re: Machorra?
Ver mensaje de CarlosGonzalezCabra joven, no lechal, eso seria un baifo, pero que todavia no ha dado leche, que no ha conocido macho, vamos
Es una carne muy tierna, hecha, y los guisos seon muy sabrosos, carne con nervios tiernos, algo gelatisnosa, muy soculenta
@Malditovino