No vale decir un espumoso...

Lo del riesling no lo he entendido muy bien, ¿qué quieres decir con mucha evolución?

Gracias y saludos,

Jose

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Suscribo el Riesling y la Manzanilla, y para aportar algo nuevo pondría un Cream (oloroso con un toque de P.X) con un cubito y una rodaja de naranja.

Tiene los salinos de la palomino fino, los dulces de la P.X., el amargo de la crianza oxidativa y la naranja y la acidez reforzada por la naranja.

Lo mde la evolucion son las notas que nosotros llamamos petroleo que ellos lo niegan
saludos

(V)