Consejos sobre maridaje
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Consejos sobre maridaje
Un amigo nos invita a bacalao a la naranja de primero y albondigas con sepia de segundo.
¿Que vinos pueden maridar con cada plato?
Habia pesado algun cava o algun blanco de Rueda con el primero...enviadme vuestra opinion.
Muchas gracias.
Re: Con Gravonia os valdría para los dos platos (v)
Ver mensaje de joseGracias jose, lo probaremos.
Re: Aunque tarde yo me apunto a uno de esos
Ver mensaje de capdecreusBlancos de Lopez de Heredia, sin duda.
El gravonia 95 está increiblemente rico.
Un saludo y ya nos contarás.
Alberto
Re: Consejos sobre maridaje
Ver mensaje de capdecreusYo te recomendaria un Chardonnay Californiano sin complicaciones para el Bacalao. Algun Chablis frances tampoco haria mal tercio
Saludos desde Mexico...