Viña Salamanca 2001
¡¡Primer!!
Ver mensaje de Paco HigónSi es preciso Paco, sabes que yo te ayudo. Para eso están los amigos.
Respecto a los rosados, lo que creo es que hay pocas bodegas que hayan dedicado verdadero esfuerzo e interés en hacer buenos rosados. Por eso hay pocos buenos.
Re: ¡¡Primer!!
Ver mensaje de Iñaki BlascoIñaki, eso es porque aún no has probado el Pinot Noir que hace nuestro amigo alemán del que nunca sé escribir su nombre (el de bodegas Palmera). Es un rosado que en copa parece un blanco subido de tono. Una auténtica pasada.
Un saludo
Re: Viña Salamanca 2001
Ver mensaje de Paco HigónParece que los rosados han tenido la desgracia de que no parecen ni carne ni pescado....¡y que!
Sobre Roigenc, la verdad es que ''flipe'' la primera vez que lo probe, y es un pedazo vino, mejor que muchos tintos y blancos del mismo segmento... a copa ciega (sin ver el color), no se si lo reconoceria como rosado...
Hay otros rosados buenisimos, el de Jane Ventura ha salido redondo, el Martius, el Mas Comtal,...
A mi me gustan los rosados, sobretodo en verano, junto blancos y cava. El rosado liga mejor con unos embutidos, platos ''faciles'' de pasta, pizza, ensaladas, donde haya tomate... que quizas a veces los cavas y blancos.
Creo que es una categoria a revalorizar, ya que tienen una personalidad propia bien marcada.
Hasta otra.