¿Algúna indicación sobre el vino de la cata virtual? (V)

(V)

Abre primero la botella;-))).

Para mí el encanto de esta cata virtual es que no sabemos nada a priori de la bodega y el vino. Así nos evitamos empezar a discutir antes de hora si es moderno o clásico :-))

Abrir la botella un poco antes, a unos 17-18 grados (según como tengas la temperatura de la habitación) y a jugaar...

Nos vemos a las nueve de la noche

Hola! Soy técnico de Bodegas Arúspide.
El vino que presentamos, es un tinto varietal 100 % tempranillo, procedente de uvas seleccionadas y recolectadas en cajas, el cual ha permanecido en barricas de roble americano y francés entre un periodo de 6 a 12 meses,y 1 año en botella aproximadamente.