Bolets-setas-rovellones

¿Cómo tenemos por ahí la temporada de setas?
Acá fatal.
Nosotros solíamos acabar la vendimia con un paseo por los bosques buscando las primeras setas de la temporada, pero este año no va a poder sre porque de momento no se ha visto ninguna.

Todo hay que decirlo: a mi me gusta el paseo en si, el viento, etc que los propios rovellones, pero todo iba ligado, encendíamos la calefacción, encendíamos el primer fuego en la chimenea, sacábamos las mantas para las tumbonas o los sillones, las parrillas para la carne a la brasa, y sobretodo, los primeros tintos de otoño, esos tintos potentes que ya se dejan beber.

Vaya!!! A qué va a ser verdad lo del cambio climático.
¿Podemos ya hablar de platos con setas y sus vinos?