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Un Golfo en este mundillo del vino :-)

1 respuesta
    #1
    Jose Contreras

    Un Golfo en este mundillo del vino :-)

    Curiosa esta nota de prensa que me llega desde la bodega de Rafa Bernabé:

    ";Si usted ve en la tienda un vino etiquetado con el rimbombante nombre de Golfo, pensará que ofrece diversión, pero además, si lo compra, colaborará con una obra humanitaria: los beneficios obtenidos de la venta de las botellas encuadradas bajo esta curiosa identidad irán destinados a construir una bodega en Mozambique, un proyecto solidario en el que se ha embarcado el mundo del vino.

    Siete de las más importantes bodegas de las diferentes denominaciones de origen españolas se encuentran detrás de este Golfo, una iniciativa que vio la luz con la añada del 2004, al que el prestigioso crítico de vinos, Robert Parker en The Wine Advocate le otorgó 95 puntos y que es original incluso desde su nacimiento.

    Cada una de las bodegas aporta un tipo de uva: Abadía Retuerta el petit verdot; Bodegas Ada la garnacha; Bernabé Navarro el cabernet franc; Cillar de Silos su tempranillo; Ribera del Duratón, la syrah; la bordelesa Château Tours du Pas Saint-George, el merlot; y Viña Izadi, el graciano.

    En el restaurante Torreón de Tordesillas, los siete enólogos de las bodegas se reúnen y se divierten: cada enólogo hace una mezcla de los diferentes vinos. La mitad de dicha mezcla es igual para todos, mientras que en la otra mitad la fusión de las variedades queda a juicio de cada enólogo.

    Así nació el Golfo7 , de la añada del 2004, con una producción limitada de 1.894 botellas. En la añada del 2005 el proyecto se repite, con el vino Golfo8 , aunque con algunos pequeños cambios: se suma Dominio de Valdepusa, del marqués de Griñón, que aporta la uva cabernet sauvignon, y la bodega del Bierzo Paixar aporta su mencía, en sustitución de Ribera del Duratón.

    Serán así ocho variedades a mezclar, de ahí el Golfo8 , que persigue el objetivo de ir aumentando una bodega nueva cada año. Además, en la cosecha del 2005 varios toneleros de las más prestigiosas casas del Estado, como Demptos, Radoux y Quercus han donado las tinas en las que envejecerán estos caldos";.

    Interesante y muy bonito este proyecto solidario y si, además, los enólogos se lo pasan bien, ¿se puede pedir más?.

    Por cierto, ¿alguien ha catado el vino en cuestión?

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